Рецепты от Global Spice

Жаркое из говядины с приправой БАХАРАТ

Ингредиенты (на 4 порции):
  • 3 г приправы Бахарат от Global Spice™
  • 300 г говяжьей вырезки
  • 140 г лука репчатого
  • 140 г моркови
  • 500 г картофеля
  • 150 г томатов резанных в собственном соку
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль по вкусу
1 Вырезку из говядины порежь кубиками.
2 Обжарь кусочки говядины на разогретой сковороде до румяной корочки со всех сторон.
3 Нарежь полукольцами лук и морковь и добавь к мясу. Обжарь 5-8 минут без крышки, помешивая.
4 Добавь резаные томаты, приправу Бахарат от Global Spice™ и соль, накрой крышкой и туши 15-20 минут.
5 Картофель нарежь крупными кубиками. Обжарь до образования румяной корочки.
6 Добавь к говядине картофель и влей воду. Туши жаркое под крышкой на медленном огне 45-50 минут.
Приятного аппетита!
Хочешь порадовать себя и близких вкусным блюдом?
Добавь 100% натуральную приправу БАХАРАТ от Global Spice™
Состав: перец черный, кумин, гвоздика, корица, кориандр, мускат, паприка, кардамон.
Все рецепты