Рецепты от Global Spice

Баранина с луком и морковью с приправой БЕРБЕРЕ

Ингредиенты (на 4 порции):
  • 1 уп. приправы Бербере от Global Spice™
  • 1 кг филе баранины
  • 400 г моркови
  • 300 г лука репчатого
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль по вкусу
1 Лук нарежьте полукольцами, морковь нарежьте соломкой.
2 Нарежьте баранину кусками среднего размера.
3 Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде с толстым дном. Обжарьте на масле мясо до румяной корочки.
4 Обжарьте на масле мясо до румяной корочки.
5 Добавьте лук, морковь, приправу Бербере от Global Spice™, всё перемешайте и обжаривайте 1 минуту.
6 Накройте крышку и тушите баранину с луком и морковью на слабом огне 2 часа.
7 Помешивайте блюдо каждые 15 минут.
Приятного аппетита!
Хочешь порадовать себя и близких вкусным блюдом?
Добавь 100% натуральную приправу БЕРБЕРЕ от Global Spice™ в баночке
Состав: паприка, перец чили, кумин, перец черный, пажитник, куркума, кардамон, кориандр, перец душистый, гвоздика, имбирь, корица.
Хочешь порадовать себя и близких вкусным блюдом?

Добавь 100% натуральную приправу БЕРБЕРЕ от Global Spice™ в пакете саше

Состав: паприка, перец чили, кумин, перец черный, пажитник, куркума, кардамон, кориандр, перец душистый, гвоздика, имбирь, корица.
Все рецепты