1 Лук нарежьте полукольцами, морковь нарежьте соломкой. 2 Нарежьте баранину кусками среднего размера. 3 Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде с толстым дном. Обжарьте на масле мясо до румяной корочки. 4 Обжарьте на масле мясо до румяной корочки. 5 Добавьте лук, морковь, приправу Бербере от Global Spice™, всё перемешайте и обжаривайте 1 минуту. 6 Накройте крышку и тушите баранину с луком и морковью на слабом огне 2 часа. 7 Помешивайте блюдо каждые 15 минут.
Приятного аппетита!
Хочешь порадовать себя и близких вкусным блюдом? Добавь 100% натуральную приправу БЕРБЕРЕ от Global Spice™ в баночке