Рецепты от Global Spice
Люля-кебаб с приправой КЕФТЕ
Ингредиенты (на 3 порции):
- 2,5 г приправы Кефте от Global Spice™
- 140 г фарша из баранины
- 140 г фарша из говядины
- 50 мл воды
- 2 ч.л. растительного масла
- соль по вкусу
- деревянные шпажки
1 Смешай фарш из говядины и баранины.
2 Добавь соль, приправу Кефте от Global Spice™, воду, растительное масло и тщательно перемешай.
3 Оставь мариноваться на 10 минут.
4 Сформируй люля в вытянутую форму (котлетку) по деревянной шпажке и положи в форму для запекания.
5 Запекай 30-40 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С.
В качестве гарнира отлично подходят рис и овощи.
2 Добавь соль, приправу Кефте от Global Spice™, воду, растительное масло и тщательно перемешай.
3 Оставь мариноваться на 10 минут.
4 Сформируй люля в вытянутую форму (котлетку) по деревянной шпажке и положи в форму для запекания.
5 Запекай 30-40 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С.
В качестве гарнира отлично подходят рис и овощи.
Приятного аппетита!
Все рецепты